FRESCO Y CONGELADO

OVOPRODUCTOS
· Yema confitada
· Huevo pasteurizado

LÁCTEOS
· Nata NATAMAR
· Mix vegetal SCANDIC FOODS
· Queso untar
· Mantequilla FLECHARD

FRUTA CONGELADA
· Purés de frutas y verduras
· Coulis de frutas
· Frutas congeladas

MIXES, MARGARINAS Y GRASAS

PRODUCTOS PANIFICACIÓN
· Harinas especiales

MIXES CONFITERÍA / PASTELERÍA
· Mix bizcocho artesano
· Crema pastelería en frio

MIXES RESTAURACIÓN
· Preparados para postres

GRASAS Y MARGARINAS
· Mantecas
· Margarinas
· Aceites

MATERIA PRIMA BÁSICA

INGREDIENTES BÁSICOS
· Azúcares
· Almidones
· Leche en polvo

ADITIVOS
· Colorantes
· Impulsores y Emulsionantes
· Estabilizante

FRUTO SECO
· En grano
· Transformados
· Otras variedades

SEMILLAS Y ESPECIAS

CHOCOLATES Y SUCEDÁNEOS

COBERTURAS PURAS
· Coberturas
· Coberturas WEISS

COBERTURAS SUCEDÁNEAS

CREMAS DE CACAO
· De inyectar
· Relleno, apto para horno

COMPLEMENTOS Y DECORACIÓN
· Barritas chocolate negro puro
· Fideos
· Otras de coraciones

MATERIA PRIMA SEMIELABORADA

SEMIELABORADOS CON FRUTO SECO
· Crocantis
· Mazapanes
· Pasta turrón
· Pralinés
· Pralinés WEISS

LICORES
· Aromas de licor

FRUTA
· Cabello de ángel
· Fruta confitada
· Gelatinas

CONSERVAS
· Vegetales
· De pescado

BASES DE REPOSTERÍA
· Tartaletas – bases dulces y neutras

AROMAS LÍQUIDOS

DECORACIÓN, PAPEL Y CARTONAJE

DECORACIÓN PARA PASTEL
· Obleas
· Velas
· Azúcar
· Jelly
· PVC
PAPEL Y CARTONAJE
· Papel siliconado
· Cartonaje y papel
· Utillaje, accesorios y pequeña maquinaria