Ponencia de GALERA en la Universidad de Málaga

Ponencia de GALERA en la Universidad de Málaga

El pasado 11 de Diciembre, Juan Francisco Galera, nuestro socio de Málaga, impartió un taller sobre quesos artesanos a los alumnos del Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera de la Universidad de Málaga (UMA) donde se forman a los futuros profesionales del sector.

Es un placer contar con socios que son referentes en ciertas materias!