GALERA EN QUIÉN ES QUIÉN EN LA GASTRONOMÍA DE MALAGA 2020
La semana pasada nuestro socio Galera asistió a la presentación del anuario gastronómico Quién es quién en la gastronomía de Málaga 2020. Se trata de una publicación que recoge lo más destacado de la gastronomía de Málaga y su provincia coordinada por el crítico gastronómico Enrique Bellver. Es una guía bilingüe en la que aparecen los establecimientos más destacados del panorama gastronómico malagueños, además de aparecer en la guía como expertos en quesos artesanales y especialidades, tuvieron la oportunidad de dar a conocer a los asistentes una selección de sus quesos, concretamente presentaron y dieron a degustar los quesos que forman parte de su proyecto El queso del mes. Blu’61, su queso del mes de Diciembre tuvo una gran aceptación siendo el favorito para todos los asistentes. Os dejamos unas imágenes del evento.