Con tan solo dos ediciones del proyecto «El Queso del mes», nuestro socio malagueño está teniendo un impresionante feedback, tanto de sus clientes como de publico en general. Gracias a este proyecto van a colaborar con la revista «Society Marbella». Se trata de una revista mensual, muy leída en la Costa del Sol, dirigida a publico internacional. En ella, encontramos contenido sobre estilos de vida, noticias locales e internacionales e información cultural. Además es una guía de referencia para restaurantes de toda la Costa del Sol. A partir del próximo mes incorporarán «El Queso del mes» de nuestro socio Galera a una de sus secciones, lo que les ayudara enormemente a difundir la cultura del queso de calidad. Adjuntamos la ficha del queso Colono, correspondiente a este mes de julio.