Demostración de WEISS en el Museo del Chocolate de Barcelona

TAL COM PINTA organizó el pasado 1 de octubre una demostración de pastelería artesana en el Museo del Chocolate de Barcelona, a cargo del Maestro Regis Bouet, de WEISS.

Un año más el maestro francés no defraudó, creando un entorno de auténtico disfrute gastronómico con sus creaciones.

La jornada transcurrió de manera muy amena, y los asistentes pudieron aprender de la innovación y creación de nuevos sabores de la firma WEISS: ganaches perfumados, pralinés suaves, fondants con pulpa de frutas naturales, nougatines crujientes… todos productos de alta gama, fabricados en sus obradores para los profesionales más exigentes.