Un año más se ha celebrado en Santibáñez de Béjar la carrera solidaria a favor de la asociación “La sonrisa de Alejandro”.
Alejandro padece una enfermedad rara llamada síndrome de Cach. Como recordaréis, hace 3 años nuestro socio de  Salamanca ya se implicó en el camino de Santiago en bicicleta, más de 500km sin parar en 24h, y es que son muchas las  actividades que se han puesto en marcha desde la asociación para recaudar fondos para investigar la enfermedad (desde la recogida de tapones de plástico, realización de todo tipo de manualidades para su posterior venta, etc…)

Este año OLEGARIO ALONSO ha sido el patrocinador de la carrera en el que también han tenido presencia nuestra imagen corporativa de LAZENTRAL y marca de obrador LABORA. Enhorabuena por la iniciativa!

Como sabéis nuestro socio de Málaga, GALERA está llevando a cabo un proyecto solidario, un libro de recetas de cocina contra el cáncer, que cuenta con la participación de Chefs de muy alto nivel.

Es un proyecto solidario para colaborar con la Cátedra doctores Galera y Requena de Investigación en Células Madre Cancerígenas de la Universidad de Granada.

Aquí tenéis una pequeña presentación del libro, cómo se articulará, Chefs que participan, objetivos… información de fórmulas de patrocinio, para hacer una solapa personalizada al libro y que lo podáis utilizar como regalo de navidad para vuestros clientes destacados o en cualquier otro ámbito.

Enhorabuena GALERA por este excelente proyecto con responsabilidad social! Veremos el tema del patrocinio en la próxima Reunión Comercial de socios.

 

En REYVI se anticiparon al San Juan con una original fiesta de todo el personal al más puro estilo gallego “Xuntanza”.
Se trata de la cuarta edición de una celebración que ya es una tradición en las instalaciones de nuestro socio de Pontevedra, donde la gastronomía y la diversión son los auténticos protagonistas: no podían faltar las sardinas asadas y el original conjuro de la “queimada” que exige la celebración del San Juan gallego.
Al más puro estilo familiar, no faltaron los juegos para niños y mayores, y así lo han inmortalizado en estas fotografías donde se percibe el buen ambiente al que nos tiene acostumbrados.

Carlos Fariña se incorpora a la plantilla de Reyvi como técnico y director de Área Doce. Una nueva figura en la empresa cargada de ventajas para todo el equipo de nuestro socio de Pontevedra: desarrollo de recetas, dudas técnicas, cursos, demostraciones, asesoramiento personalizado… Esta nueva incorporación llega con mucha ilusión ya que Carlos cuenta con una dilatada experiencia en diversos restaurantes, en departamentos de innovación y nuevos productos de otras empresas, además de su reconocida trayectoria impartiendo cursos de cocina y repostería para las federaciones de empresarios de hostelería de la provincia.

El pasado 26 de abril de 2018, nuestro socio de Alicante y Murcia CODIPAN realizó una Master Class impartida por el reconocido profesional y maestro chocolatero David Pallás. Descubrieron recetas de postres, pastelería y bombonería realizadas con las mejores materias primas como protagonistas. Recetas versátiles, originales e innovadoras.
Todo un lujo haber podido contar con David y su profesionalidad para esta jornada, que se vio reflejada en la participación y satisfacción general de los asistentes y en las más que numerosas felicitaciones por su desarrollo y contenido.