Master Class con David Pallàs organizada por SUPERVIA
El pasado 26 de abril se celebró en el hotel Hiberus de Zaragoza una Máster Class, a cargo del maestro chocolatero David Pallàs, para los clientes de nuestro socio de Zaragoza SUPERVIA. Todo un éxito de participación, en la que los asistentes pudieron deleitarse con la elaboración de diferentes recetas, como mousse de chocolate 64% […]
Visita a las instalaciones de GAZA
Después de perseguir este objetivo desde hace algunos meses, LZ ha incorporado a GAZA como partner en su panel de proveedores. El pasado 7 de Abril, en Zamora tuvo lugar la última reunión de negociación de condiciones con GAZA, asistieron el socio de Málaga, Juanfra Galera de GALERA, el socio de Salamanca, David Blázquez de […]
Jornada BAKELS y WEISS en DIEXCA, Tarragona.
El pasado 08 de Mayo tuvo lugar en el aula de formación de nuestro socio de Tarragona DIEXCA, una demostración-presentación de productos de pastelería con las gamas de BAKELS y WEISS. Ambas marcas, exclusivas de LZ, dieron apoyo al evento. Las exquisitas elaboraciones, vinieron de la mano del Chef Jaume Viñallonga; combinó de forma excelente […]
Reunión Comercial en CANARIAS
Los próximos 15 y 16 de Octubre tendrá lugar la Reunión Comercial Anual de Socios, que es itinerante; este año el anfitrión es nuestro socio de Canarias DROVEN (TERMAK). Desde hace meses DROVEN está perfilando el programa de actividades de grupo y toda logística, para que los socios se sientan como en casa y disfruten […]
Xavier Barriga en el obrador de M. DOMÍNGUEZ
Nuestro socio de Santiago de Compostela contó con uno de los grandes referentes de la panadería española, el prestigioso Xavier Barriga que durante las dos largas jornadas del pasado lunes 3 y martes 4 de abril, y bajo el título de Nuevas y creativas elaboraciones de panadería y bollería moderna, impresionó a los 20 asistentes […]
Training de producto WEISS en Tarragona, Málaga y Barcelona
Desde el pasado día 13 hasta el 22 de Marzo, estuvo desplazada en España Justine Taffarello, la responsable comercial de Europa de nuestra exclusiva en chocolate de alta gama WEISS. Se organizó en cada plaza, un training de producto, combinado con agenda de visitas comerciales. Los socios de Tarragona (DIEXCA), Málaga (GALERA) y BARCELONA (TCP) […]
Josep Canadell se incorpora a la Dirección de DIEXCA
Josep Canadell (sobrino de Joan Canadell e hijo de Pep Canadell) se acaba de incorporar a DIEXCA para reforzar la dirección de DIEXCA. Afronta este nuevo reto empresarial con mucha ilusión y con unos objetivos de crecimiento muy claros. Josep, formado en la escuela de negocios (ESADE), cuenta con una trayectoria profesional en multinacionales del […]
Presentación de nuevas tendencias en pastelería de la mano de TCP
El pasado 1 de Marzo, nuestro socio de Barcelona TAL COM PINTA organizó un curso de formación junto con nuestro proveedor IREKS. Se completó el aforo al igual que en pasadas ediciones. Se trata de uno de los formatos preferidos del cliente final para acercarse al producto en el que pueden conocer de primera mano […]
DULMONT y REYVI suman nuevos vehículos LZ
Nuestro socio valenciano acaba de rotular toda su flota de vehículos acorde al manual de Identidad Corporativa de LaZentral tal como podéis ver en las fotografías. Dulmont entiende la necesidad de hacer convivir la imagen del socio con la imagen corporativa del grupo para reforzar y posicionar la imagen LZ por todo el territorio nacional […]
IV Convención de socios LZ en Tarragona
El pasado 3 de octubre celebramos la IV Reunión Comercial de socios en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Cambrils. Después de una entrañable jornada lúdica el día anterior, el lunes hicimos un repaso de cuentas y presupuestos, compartimos las conclusiones del Comité de Compras – Marca Labora, y se presentó el comité […]