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SONTIME MIX VEGETAL, es una nata vegetal que aporta mayor rendimiento, sabor y calidad.
Baja en grasa y baja en colesterol, garantiza el mejor resultado en su pastelería, postres y helados.
Ideal para preparar con antelación, especialmente para banquetes y grandes eventos.
• Mayor rendimiento: monta más de 3 veces su volumen y se mantiene estable más tiempo al no desprender sueros.
• No se corta aunque se le añadan aromas, alcoholes, frutas y ácidos.
• Textura, color y sabor siempre homogéneos.
• Una vez montado, se puede congelar.
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